去年、科学の実験を見て試しに作ってみたら、本当にふわふわで美味しくて、今年も作りたくなったので自分のメモ用に書いておきますﾎﾟﾜｰﾝ(꒪ˊ꒳ˋ꒪)*.ﾟ← ふわふわかき氷の作り方 ・水200ccに砂糖大さじ3を入れて、よく混ぜて凍らせる。 ・普通のかき氷機で削…

表面が凸凹しているご飯がくっつきにくいしゃもじを使用しているのですが…。 ↑これ。 最初はすごくいいんですよね。本当に全然米がくっつかない(*´Д`)うひょ〜 でも、暫く経つと毎回と言っていいほどに、めちゃくちゃ米がくっつくようになる…_:(´ཀ`」∠):_ そ…

↑切って盛り付けてしまいましたが、こんにゃくステーキです。 タイトルの通りに、お肉を焼いたフライパンを洗わずに、こんにゃくを焼くだけでお肉味のこんにゃくになるという、ただそれだけです_(:3 」∠)_← 作り方は、 こんにゃくをぬるま湯でよく洗う。(40℃…

餃子の皮から手作りでジャンボ餃子を作ってみました(*´Д`) 左:焼き餃子、右:水餃子 でっかい餃子を作ってみる事が小さい時からの夢だったのです✨ 餃子の皮の材料は、 薄力粉と強力粉を半分ずつにお水少々。 (薄力粉100g+強力粉100g+水150ml) これだけです！ …

最近、甘味がほしい時に、自作のきな粉棒(飴)を1つ食べるようにしています♪ ↑これ。 作り方はいたって簡単。 きな粉とハチミツを混ぜるだけ！ 本当にそれだけで出来ちゃいます⭐︎ ハチミツが固まって結晶化してしまった場合は、湯煎でゆっくりと溶かして使用…

夕飯にチヂミを焼いたのですが、食べていてふと見たら… ハートの焦げが！ 何だか嬉しい気持ちになったので書いてしまいました(*´Д`)← 以下ハートお焦げだけだと短いのでダラダラと。 本日のヘブバン単発。 チャイナひぐみん2凸です。 ここまできたらバフ効果…

年末に義理の弟が作ってくれた唐揚げが大変美味しすぎたので、レシピを聞いて作ってみました！ 大量_(:3 」∠)_ 鶏モモ100g75円は安かったわ( ˇωˇ )✨ アオキナイス✨ 追記:本日タイムセールにて鶏モモ100g59円でした！テンション上がって買った！（｢・ω・)｢ 大…

肉じゃがとごった煮とおひたし〜 今日は煮る系ばかりにしてしまった_(:3 」∠)_ 昨日祖母から大量の野菜を持たされたので、葉っぱの大量消費の為にこうなりましたん。 毎度量が多すぎるんや_:(´ཀ`」 ∠): ありがたいけど、多すぎるんや_:(´ཀ`」 ∠): そして持た…

家族との買い物から帰ってから、夕飯用に1人せっせと餃子ハンバーグを作っていたのですが、 ↑３枚焼いた残りの図 手間が掛かる割には、パサパサで美味しくない代物が出来上がって大いにガッカリしました。 ガッカリすぎてドッと疲れました_:(´ཀ`」 ∠): なの…

焼きうどんと味噌汁と浅漬け作りましたん_(:3 」∠)_ 焼きうどんの鍋底油断しててちょっと焦げた_(:3 」∠)_

2日前から漬け込んでた唐揚げ〜。 揚げるの疲れた_:(´ཀ`」 ∠): 実はこの唐揚げ 赤マルの方は麩の唐揚げでした♪ 先日チャーシューを作った時のタレに麩を入れておいたのです（｢・ω・)｢✨ チャーシューの豚脂が染みているのでフニュッて食感以外は分からないで…

焦がし醤油チャーハン作りました（｢・ω・)｢✨ 米がもちもちになってうまし！

カルボナーラつくりました_(:3 」∠)_ 後晩御飯用に味噌汁と白髪ネギもつくった（｢・ω・)｢✨

つ、つかれた〜 でもまだおわってなひ_:(´ཀ`」 ∠): とりあえず出来たのだけ 麻婆豆腐と回鍋肉_(:3 」∠)_ 絹ごししかなくて潰れた悲しい_(:3 」∠)_ 後急遽、豚汁煮てまつ_(:3 」∠)_ ナムルも後味付けなんですが、前に母上が自分の味付けのを食べたいみたいに…

昨日作って寝かせておいた鶏ハムです。 ダイソーで買った抹茶塩とワサビ塩で味付けしたので緑色ですw 味は美味しかったです♪ 味付け濃いめくらいで味が入る感じです。 前に作った時は振り足りなかったみたいで味が薄い言われてしまったので、今回はガッツリ…

チキン南蛮を作りました_(:3 」∠)_ 他にも味噌汁ときゅうり2種類漬けて鶏ハムも作りました_(:3 」∠)_ 鶏皮も唐揚げにしました_(:3 」∠)_ 後片付けも明日の米炊き予約も弟の水筒も神棚のお供えも交換できました_(:3 」∠)_ _(:3 」∠)_ お人形のお衣装作るか…ス…

2日目〜_(:3 」∠)_ ちなみに親父にずらされましたん_(:3 」∠)_